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El consumo de carnes, aves, mariscos, mariscos crudos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar su riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene ciertas condiciones médicas.Para garantizar agua filtrada ilimitada durante su visita, se añadirá un cargo de $2.50 por persona.
Cocktails
TUSCAN LEATHER
Redemption Whiskey, Lustau vermouth, cítricos, miel infusionada con tumeric y pimienta negra
$14
TONY SOPRANO
Hendrick's Gin, Licor de Bergamota, Averna, Citricos perfumado con Fernet Branca.
$14
JOSEFINA
Un cóctel de ginebra HENDRICK'S con una suave infusión de violetas y un toque de licor de cerezas dulces.
$14
KATCHI MARGARITA
Tequila Mi Campo Reposado infusionado con Chile poblano, Cointreau Noir & pepino.
$14
Mild
SIDE CAR
Hennessy Cognac, Cointreau y Citricos.
$14
SOÑANDO DESPIERTO
Redemption Whisley, seguido por licor de raspberry, citric y notas de parcha (CHINOLA).
$14
ESPRESSO MARTINI
Café espresso recién colado, Reyka Vodka, licor de café BORGHETTI y un poquito de lo que encuentre.
$14
PINE OLD FASHIONED
OLD FASHIONED ELABORADO CON LICOR DE PINO AUSTRIACO.
$14
LOVE LETTER
Reyka Vodka - Luxardo Del Santo Citricos, Pure de Maraschina
$12
Aperitivos
SUSHI PIZZA
Rice Cake /Aguacate / Ahi Tuna /Spicy Crab / Sea Weed
$18
ARANCINIS DEL DÍA
Aioli
$13
POPCORN SHRIMP
Aioli Sweet Chili / Spicy Sesame Mayo
$14
CHICHARRÓN DE PULPO
Tentáculo de Pulpo / Tostones / Tomate criolla
$18
ROPA VIEJA SOBRE FRITURAS DE MALANGA
Aioli Yogurt / Cebollines
$12
SWEET AND SPICY CAULIFLOWER
Coliflor rebosado / Aioli Teriyaki / Jengibre / Chili
$14
BOLITAS DE QUESO GOUDA
Cheddar-Gouda / Aioli Blue Cheese y Cranberries
$12
QUESADILLAS DE QUESO CABRA
Queso crema / Queso de Cabra / Espinacas / Tomates Secos/ Miel de Trufa/ Arugula
$16
EMPANADILLITAS DEL DÍA
$12
SOPA DEL DÍA
$7
GNOCCHIS DE BATATA
crema de cilantro y trufa/proscuitto tostado.
$16
CARPACCIO DE RES
Alioli Sweet Chili, Parmesano, Cherry Tomatoes, Vinagreta Bálsamico, Tostadas Romero y Ajo
$23
Ensaladas
ENSALADA DI RÚCULA
Arúgula / Fresas / Queso de Cabra / Vinagreta de Poppy Seeds
$18
Añade
Camarones$9
Pollo$7
ENSALADA JOSEFINA
Spring Mix / Watermelon / Feta Cheese / Crispy Prosciutto/ Vinagreta de Mangó
$18
Añade
Camarones$9
Pollo$7
Principales
FILETE MIGNON
Mantequilla de Shallots y Sun dried Tomatoes / Risotto de Setas / Decorado con Skinny Fries
$48
CAZUELA ESPAÑOLA
Guiso de Garbanzos, Pulpo & Chistorras / Arroz Blanco
$29
WAGYU BURGER
Cebollas Caramelizadas en Bacon / Blue Cheese / Aioli Trufas / Homemade Fries
$24
SOUS VIDE CHICKEN BREAST
Pechuga Pollo con Hueso / Papas en Crema de Ajo Puerro & Bacon
$28
RISOTTO PUNTITAS DE FILETE
Filete mignon / cebollas / setas / vino tinto.
$40
STEAK DE COLIFLOR
Marinado en Aceite & Ajo / Vinagreta de Alcapárras & Pimientos / Majado de Viandas
$26
Gluten free
Vegetarian
CHULETÓN DE TERNERA
Jugoso chuletón de ternera a la marsala y
setas acompañado de pasta al olio
$48
CHULETÓN DE CERDO
Jugoso chuletón de cerdo en reducción de
vino tinto y cebollas, acompañado de
mamposteado de habichuelas blancas
$36
LOBSTER MAC & CHEESE
Queso Gouda & Cheddar / Tomate Seco / Cebolla / Ajo Puerro / Rosemary Bread
$38
FILETE DE SALMÓN
Crema Espinacas / Majado Malanga / Espárragos / Crispy Shallots/
$29
CHURRASCO ANGUS
Mamposteao de Habichuelas Blancas / Chimichurri
$47
TOKYO RICE (PARA DOS)
Camarones / Chistorras / Carne / Pollo / Repollo Mixto / A Caballo / Tostones
$34
LO MEIN
Vegetales / Sweet Teriyaki & Jengibre
$19
My New Option
Camarones$9
Pollo$7
FORMAGGIO MAC & CHEESE
Pancetta/churrasco /cebolla en salsa de cuatro quesos queso feta/blue cheese/queso de cabra /parmesano con esencia de aceite de trufas.
$32
Sides
TOSTONES DE PLÁTANO
$6
PAPAS FRITAS
$6
PAPAS FRITAS TRUFADAS
$8
VEGETALES SALTEADOS
$8
MAMPOSTEAO HABICHUELAS BLANCAS
$6
MAJADO MALANGA
$8
HOUSE SALAD
Spring Mix / Watermelon / Feta Cheese / Crispy Prosciutto/ Vinagreta de Mangó
$9
Josefitas y Joselitos
*Solo menores de 10 años*POLLITOS MAURO
Fritas Homemade
$11
CLARITAS MAC & CHEESE
Queso Cheddar
$8
PASTA PABLO
Linguine Pasta/ Pollo/ Salsa Alfredo
$11
Postres & Bebidas Calientes
BUDÍN DE ALMENDRAS
$10
OREO FRITAS
$10
FLAN DE QUESO DE CABRA, PAPAYA Y QUESO DEL PAIS
$10
CAFÉ CON LECHE
$3
CORTADITO
$2.50
ESPRESSO
$2
MACHIATTO
$2.50
TÉ
Variedad disponible
$3
After Dinner
Maestro
Moscato/ Ile de Beauté, Corsica, Francia (500 mL)
$47
Cervezas
Heineken
$5
Medalla Light
$4
Santurce Brewery
kolsch- Craft Beer
$6
Santurce Brewery
Vienna Lager.
$6
Santurce Brewery
Blonde Ale
$6
Alhambra Verde
$5
Estrella Galicia
$5
Lucky Buddha
Lager, China
$12
Neon Rainbows
New England Style IPA
$12
Two Hearted Ipa
American IPA
$6
Duvel
Belgian strong Blond
$12
Ensaladas
Principales
Kids
Sides
Brunc
Aperitivos
Postre y Bebidas Calientes
Cocktails
Tintos
Bebidas
Espumosos
Blanos
Cervezas
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